学做红豆饼和饼干

感谢主，现在主日下午都有姊妹专门教我们做各家的爱宴绝活，快捷又美味。感谢主，在这样丰富的教会生活里，让我们的灵魂体都得蒙保守。

下面是9月13日我所学到的：

红豆饼

材料：

Crescent新月形麵包 (butter flake 奶油味，original原味，arounds圆形…) Giant Eagle 可以买到此半成品，1盒8个，约为2美元。方便好吃，保证每个人都是做西点的高手。
红豆馅，或肉松咖喱葱，或绿豆馅，或花生酱（可买有花生颗粒），或火腿起士，洋葱绞肉馅，喜欢什么就包什么。
创意装饰：白芝麻，黑芝麻，葱。
1个蛋黄，刷子，cooking cut 。
烤盘1个，oil spread 。

做法：

烤箱预热350F-375F度。烤盘喷oil spread。
喜欢肉松咖喱，可用一个碗，将肉松，葱，咖喱粉，先搅拌均匀。
先将面包照说明方式打开，一个一个剥开，铺在干净平板上。
如果是新月形，将馅铺在长度宽的这边，慢慢卷向窄的那边，即可。
如果是圆形，可以有两种方式，一种为把馅包在里面，捏成圆形即可，另一种为把圆形卷打开，将馅置于内，再一一卷起，即可。如果是买到长条形的面包，可以用cooking cut （或小饭碗）一个一个印出，放馅再捏成圆形即可。都可展现个人创意。摆放在烤盘上。
把蛋黄打散，用刷子涂在成品上。可用黑芝麻，白芝麻，葱，放在成品上做装饰，或分辨馅的不同。
放入烤箱，根据烤箱不同，约为10-12分钟，或用你敏锐的鼻子闻香亦可，请享用刚烤出来香味四溢的红豆饼，或是其他口味。